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Unser Restaurant und Hotel in Himmelkron sucht Verstärkung!

Der Fichtelgebirgshof in Himmelkron ist ein vielseitiges Haus, das neben verschiedenen Restaurants auch mehrere Veranstaltungs- und Tagungsräume sowie 36 komfortable Hotelzimmer bietet. Am Fuße des Fichtelgebirges gelegen, finden Sie uns in unmittelbarer Nähe zur Festspielstadt Bayreuth und der Bierstadt Kulmbach. Dank der verkehrsgünstigen Lage an der A9 sind wir bequem und schnell zu erreichen.

Bei uns herrscht eine familiäre Atmosphäre. Wir arbeiten sowohl im Team als auch selbstständig – je nach Situation und Veranstaltung. Kreativität, Lernbereitschaft und Hilfsbereitschaft sind uns wichtig. Freundlichkeit beginnt bei uns untereinander und überträgt sich auf unsere Arbeit und Leidenschaft – den Service für unsere Gäste. Wenn diese Werte auch für Sie keine leeren Worte sind, freuen wir uns darauf, Sie zur Verstärkung unseres Teams begrüßen zu dürfen!

Jungkoch (m/w/d) gesucht für unser Restaurant

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Vor- und Zubereitung von À-la-carte-Gerichten, Menüs und Buffets unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
  • Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards
  • Organisation der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)

Hierfür bringen Sie mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine positive Ausstrahlung
  • Teamfähigkeit
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein

Es erwarten Sie:

  • eine fundierte Einarbeitung
  • ein abwechslungsreiches Arbeitsspektrum
  • ein engagiertes und aufgeschlossenes Team
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • eine 5- oder 6-Tage-Woche, je nach Absprache

Wenn Sie mit uns Ihre nächsten Schritte gehen möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen und vollständigen Bewerbungsunterlagen per Post oder per E-Mail an: c.wedlich@wedlich.com!

Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit

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